Jardin

Las mejores variedades de raíz de apio.

Pin
Send
Share
Send
Send


La raíz de apio es una verdura sana y sabrosa. Se cultiva para grandes cultivos de raíces con un olor y sabor picante. La cultura es modesta y madura en todas las condiciones climáticas. Las fotos de la raíz de apio y sus características lo ayudarán a elegir la variedad adecuada para el cultivo en el sitio.

Variedad De Variedades De Raíz De Apio

El apio es una planta bienal que pertenece a la familia Umbrella. Su patria es considerada el mediterráneo. En Rusia, se generalizó en la época de Catalina II.

Las variedades de raíz forman un potente cultivo de raíz con un diámetro de hasta 20 cm. Una roseta de hojas crece hasta 50 cm de altura. El cultivo de raíz tiene una piel delgada, la pulpa suele ser blanca o amarillenta. De él salen las raíces laterales. La floración se produce en julio y agosto. La cosecha se retira en septiembre.

Es importante La raíz de apio es rica en vitaminas, minerales, proteínas, ácidos orgánicos. La ingesta regular de cultivos de raíces fortalece el sistema inmunológico y estimula el trabajo del estómago.

Dependiendo del período de maduración, todas las variedades de raíces se dividen en grupos:

  • maduración temprana
  • temporada media
  • tarde

Para uso personal elegir los primeros híbridos. Si las verduras se dejan para el almacenamiento, entonces se da preferencia a las variedades medias y tardías. En el carril medio y en el sur crecen diferentes tipos de cultura. Para las regiones del norte no se recomienda elegir variedades tardías, ya que no tienen tiempo para madurar.

Las variedades de apio más antiguas tienen muchas raíces laterales. Toman muchos nutrientes y no permiten que se forme la raíz. Los jardineros tienen que rastrillar la tierra alrededor de la raíz de apio y eliminar los procesos manualmente.

Para evitar trabajos innecesarios, elija variedades sin raíces laterales o con pequeños procesos. Básicamente, estos son nuevos híbridos que forman vegetales de raíz nivelados.

Las mejores variedades de raíz de apio.

Al elegir el apio para la siembra, se tienen en cuenta su rendimiento, la calidad de los cultivos de raíces y la resistencia a las enfermedades. La mayoría de las variedades están incluidas en el registro estatal.

Diamante de raíz de apio

Variedad media temprana de la raíz, la temporada de crecimiento es de 150 - 160 días. La altura es media, la planta es un poco extendida. Las hojas son verdes, grandes, los tallos no son muy largos. Vegetal redondeado, potente, de color gris-amarillo. Raíz de apio popular sin raíces laterales. Los cultivos de raíces tienen una masa de 200 a 300 g. La pulpa es blanca como la nieve, retiene el color después de la cocción.

El Diamant Root Celery es valorado por su buen sabor. La planta no libera flechas y rara vez sufre de septaria. Rendimiento desde 1 plaza. Los rangos de siembra de 2,3 a 4,0 kg. La variedad está incluida en el Registro Estatal y se recomienda para el cultivo en todas las regiones de Rusia.

Raíz De Apio Egor

El apio de la raíz de Egor produce un cultivo en términos promedio: el período desde la aparición de brotes hasta la madurez técnica lleva 175 días. Las hojas se recogen en una toma de media elevación. El apio es redondo, potente, amarillo grisáceo, con una superficie lisa. Peso de 250 a 450 g. La pulpa es blanca, fragante.

Para la variedad de raíces de Yegor, el rendimiento, alto contenido de azúcares, aceites esenciales y sales minerales es característico. Desde 1 plaza. m limpiar hasta 3 kg. Se recomienda el híbrido para crecer en la región Central, Noroeste y Siberia Oriental.

Albin

Variedad de raíz conocida de la selección checa. Madura en un tiempo promedio después de 160 días después de la germinación. Forma los cultivos de raíces redondeadas, hasta 13 cm de circunferencia. La carne es blanca, fragante, retiene el color después del tratamiento térmico. Las hojas de hasta 40 cm de altura se utilizan como verduras para ensaladas y otros platos.

La variedad de raíz Albin contiene minerales, ácidos orgánicos, vitaminas. Las raíces laterales son pocas, ubicadas en la parte inferior. Cultivo cosechado en septiembre - octubre. Variedad Albin adecuada para la siembra en todas las regiones.

Atencion La vida útil de la raíz de apio es de 3 a 6 meses.

Anita

Variedad industrial de apio de raíz. Forma los cultivos de raíces nivelados que pesan de 300 a 400 g. Las hojas se recolectan en una salida erecta. La carne es blanca, jugosa.

La raíz de apio de Anita madura a mediados de finales. El cultivo es resistente al frío, hace que la temperatura descienda a +4 ° C. La planta es sensible a la deficiencia de humedad, prefiere un suelo ligero y fértil. Cosecha larga almacenada en un lugar fresco.

Gribovsky

La variedad de raíz más antigua obtenida por criadores domésticos. La maduración es más media, a más tardar 150 días. Forma los cultivos de raíces de forma redondeada y que pesan hasta 150 g. Hay pocos brotes laterales. Pulpa de agradable aroma, color blanco y buen gusto.

Variedad Gribovsky valorada por la simplicidad y el rendimiento estable. Se utiliza fresco y seco para el invierno. Las verduras se almacenan durante mucho tiempo en condiciones frescas. Variedad Gribovsky adecuada para el cultivo en diferentes regiones.

Esaul

Esaul raíz de las frutas de apio en promedio. El cultivo alcanza la madurez técnica 150 días después de la aparición de las plántulas. Las verduras tienen una forma redondeada y un peso promedio de 350 g, el peso máximo es de 900 g, el color es gris blanquecino, la superficie es suave y las raíces laterales están ubicadas en la parte inferior del cultivo de la raíz.

El apio Esaul es fácil de limpiar debido a la inmersión promedio en el suelo. La pulpa contiene aceites esenciales y minerales. El rendimiento de la variedad Esaul alcanza 3.5 por 1 m2. Mesa de citas, apta para guarniciones y ensaladas.

La cascada

Cascade Root Celery criado por los criadores holandeses. La maduración es más media, la temporada de crecimiento es de 150 días. Se distingue por una baja disposición de raíces que simplifica la limpieza. El zócalo es alto, elevado. Las hojas son grandes, verdes. Las verduras son redondas, blancas, de tamaño mediano. Pulpa blanquecina, no cambia de color en el proceso de cocción.

Variedad de cascada recomendada para el cultivo en la región central. La productividad es alta, hasta 3,5 kg por 1 m2. m. La resistencia a la chalcosporosis es alta. Las verduras toleran el almacenamiento y el transporte.

Gigante de Praga

La variedad de raíz de fructificación srednerannogo, trae una cosecha después de 150 días después de la germinación de las semillas. El gigante de Praga es grande en tamaño y pesa hasta 500 g. La pulpa es aromática, rica en vitaminas, tiene un sabor delicado.

El apio gigante de Praga es resistente al frío, crece mejor en áreas soleadas. Las semillas se siembran en camas en abril o mayo. Desde 1 plaza. m limpiar hasta 4 kg. Cosecha almacenada durante mucho tiempo después de la cosecha.

Presidente

Variedad de presidente criado por expertos holandeses. Madura en términos medios. Las verduras son grandes, pesan hasta 500 g, son redondas y suaves. El núcleo es denso, blanco. El sabor es delicado y picante. Las hojas son de color verde oscuro medio. La cosecha es fácil de montar y limpiar.

Presidente de apio da un rendimiento de 3,3 kg por 1 cuadrado. m. La planta es resistente a condiciones adversas. Variedad prefiere zonas soleadas con suelo fértil. Recomendado para plantar en toda Rusia.

Talla rusa

Apio ruso El tamaño es grande. Las copias individuales alcanzan una masa de 2,5 kg. El rendimiento está influenciado por el lugar de aterrizaje: suelo ligero, ligero y fértil.

Sugerencia Para recolectar grandes cultivos de raíces, se presta especial atención al cuidado. Las plantas son regadas y alimentadas regularmente.

La carne es jugosa, con un agradable aroma, tiene un ligero sabor a nuez. En promedio, la masa de la variedad rusa. El tamaño oscila entre 0,8 y 1,3 kg. Limpieza de cultivos en septiembre. El híbrido será adecuado para el cultivo en una franja media y regiones más frías.

Hombre fuerte

Apio Fuerte maduración media. Cultivo cosechado 140 días después de la germinación de la semilla. Las hojas son potentes, de color verde oscuro. Las verduras son redondas, de color amarillo, con un peso de 90 a 200 g, en una circunferencia de 12 cm. Dentro del núcleo es jugoso, blanco.

El grado del Atleta se cultiva en el territorio de toda Rusia. Productividad en el rango de 2.3 - 2.7 kg por metro cuadrado. El apio fresco y seco se utiliza en la cocina. Las hortalizas se cosechan a medida que maduran.

Manzana

Raíz híbrida conocida, incluida en el registro estatal en 1961. Madura en las primeras etapas, dentro de los 120 a 150 días posteriores a la aparición de brotes. Tiene un aroma especiado y buen gusto. El zócalo consta de 20 hojas verde oscuro.

Las verduras son redondas, ligeramente aplanadas. La pulpa es jugosa, de color blanco, con un delicado retrogusto. El peso promedio es de 150 g. El cultivo está bien almacenado y transportado, conservando el sabor en forma seca.

Variedades de raíz de apio para Siberia

El apio de raíz es un cultivo resistente al frío que crece con éxito en Siberia. Para sembrar elegir variedades de fructificación temprana y media. Lo mejor es cultivar híbridos que no tengan raíces laterales.

En Siberia, las semillas de apio de raíz se plantan a principios de febrero. Los primeros brotes aparecen después de 14-20 días. Las plántulas son regadas y alimentadas con complejos minerales. En las camas se transfiere de mayo a junio, cuando las heladas serán. Bajo la cultura se asigna un lugar soleado con suelo fértil. Las plantas no requieren hilling, solo riégalos y aplica fertilizante.

Para plantar en las regiones siberianas, elija la variedad Esaul, Egor, Anita, el gigante de Praga, Makar, Diamant, Maxim. El apio Gribovsky y la manzana dan las hortalizas de raíz demasiado pequeñas.

Conclusión

Las fotos de la raíz de apio y su descripción le ayudarán a elegir la variedad para el cultivo en el sitio. Los mejores híbridos están incluidos en el Registro Estatal, tienen buen gusto y alta inmunidad a las enfermedades.

Pin
Send
Share
Send
Send